Semester!

I fredags gjorde jag min sista dag på projektet och efter 14 månader var det med blandade känslor jag packade i hop och tackade för mig. Visst känns det otroligt skönt att kunna se fram emot en lång ledighet och att komma hem till Sverige igen, men samtidigt lite sorgligt och vemodigt att säga hej då till alla vänner här.

Nu kan jag alltså se fram emot en riktigt lång semester på nästan 14 veckor, känns nästan för bra för att vara sant och jag kan inte minnas när jag var ledig så länge, måste väl ha varit innan man började skolan(!). Ska bli såååå skönt!

I helgen har vi mest ägnat oss åt att packa, i dag kommer fraktfirman och hämtar våra saker som ska skickas hem till Sverige och sedan flyttar vi ut från lägenheten. Tidigt i morgon (tisdag) inleder vi vår 4 veckor långa resa och flyger till Perth, inleder med 2 veckors bilande i Western Australia innan vi flyger tvärs över landet för sol och bad i Queensland. Känns superkul att vi har tid och möjlighet att få se lite mer av landet innan vi flyttar hem igen.

Midsommar

Eftersom vi till skillnad från er där hemma inte fick ledigt i fredags (midsummer - what is that!?) fick vi förlägga vårt midsommarfirande till lördagen d.v.s. midsommardagen i stället. Fast här borde man ju å andra sidan kalla det midvinter eftersom vi samtidigt som det är den längsta dagen hemma har den kortaste här. Vädermässigt är det dock inte särskilt stor skillnad -med 15 grader mitt på dagen så var det ju inte så mycket sämre än många svenska midsommrar som vi firat.

Inledde firandet med traditionsenlig silllunch (än en gång - tack och lov att Ikea finns) med tillhörande snaps på Anders och Åsas terass (som har fantastisk utsikt över Port Phillip Bay såväl som CBD). Skrålade och sjöng snapsvisor och hade allmänt trevligt. Som eftermiddagsaktivitet så blev det Footie på Melbourne Cricket Ground. Dagen till ära möttes Hawthorn Hawks (Mats favortilag och mitt för dagen för husfridens skull) och North Melbourne Kangaroos (Oscars favoriter), dessvärre utvecklade sig matchen inte till Hawks fördel och Kangaroos vann till slut med ganska betryggande 30 poäng.

Efter promenad tillbaka till Port Melbourne samlades vi åter hemma hos Anders och Åsa för etapp 2 av firandet. Som sig bör ska det ju grillas på midsommar så det blev fisk och skaldjur i massor med olika sallader och dipsåser till, gott vin och jordgubbar och rabarber till efterrätt...mmmm...så gott. På det stora hela en väldigt lyckad och trevlig midsommar/vinter!!

I övrigt så inleder jag i morgon min sista arbetsvecka - bara 5 dagar till och sedan blir det låååååång semester. Längtar!!

Go Hawks!

7 gram nymalet kaffe + 30 ml vatten.....

.....är vad som behövs för att göra en perfekt espresso, eller ja...lägg därtill en bra maskin ca. 20-25 sekunders genomrinningstid, perfekt rostade, färska och malda kaffebönor, gärna en 80-20 blandning av Arabica och Robusta.

Vadan detta? Jo i helgen har vi förbättrat på våra kunskaper i kaffets ädla konst genom en 3 timmars Baristakurs. Det hela ingick i en liten överraskningsdag som jag och Catarina ordnat för våra respektive. Dagen inleddes med frukost på Riverland (fram till detta hade vi lyckats hålla båda två totalt ovetande om vad som väntade :-), ett kafé vid Yarra River precis nedanför Federation Square. Efter en mysig långfrukost var det så dags att ägna några timmar åt teori och praktik med fokus på KAFFE. Kursen var otroligt intressant och innehöll allt i från hur kaffe odlas, skördas och rostas, hur det ska förvaras (hade ingen aning om hur snabbt det blir "gammalt"), malas och tillredas. Fick öva på att skumma mjölk för att få till det perfekta skummet,och därefter tillreda olika typer av espressokaffe - cappucino, latte, mocha etc. Hade ingen aning om att det fanns så mycket att lära! Hur kul och inspirerande som helst och gissar att vi inom kort kommer att utöka maskinparken hemma med en espressomaskin, går inte att neka att det blir riktigt riktigt gott kaffe.

Mmm...väldigt intressant (Jag & Catarina)

Mats över på att skumma mjölk

Efter avslutad kurs (och stolta innehavare av varsitt certifikat) avrundade vi dagen och kvällen med fördrink på Longroom (väldigt trevlig bar med fantastiska cocktails) med efterföljande middag på Rockpool Bar & Grill en välkänd restaurang som drivs av Australiens motsvarighet till Melker Andersson - Neil Perry. Mmmm riktigt smaskigt!!

Mats & Oscar på Longroom

Hann sedan hem och ta oss en liten powernap innan det var dags att bege oss in till stan igen för att tillsammans med 100 talet andra svenskar se matchen Sverige - Spanien (matchen startade 2 på söndag morgon här). Riktigt bra stämning (hjälpte till att hålla oss vakna) - men dessvärre slutade det ju lite snopet med Spaniens sena ledningsmål :-/, nu får vi verkligen hoppas att de klarar åtminstonde oavgjort mot Ryssland!! Var inte hemma förrän efter 4 i morse så i dag har det inte blivit många knop gjorda...en härligt seg söndag.

Favoriter i repris

Nu när vår tid här så smått börjar närma sig slutet så får man lite känslan av att åhh det här och det här och det här....vill vi hinna med att göra igen. Allt hinner man dock inte med (skulle i så fall i princip behöva stanna ett år till :-)) så det gäller att prioritera och långhelgen till ära (firades Queens Birthday här i helgen) så passade vi på med att återuppleva 2 av våra favoriter här i närområdet; Yarra Valley och Dandenongs.

Huvudmålet med lördagens utflykt till Yarra Valley var vår absoluta favoritvingård/restaurang 'Shantelle'. Det är en liten familjeägd vingård med en supermysig liten restaurang som drivs av ägarna - ett äldre par som serverar och går omkring och småpratar med gästerna - riktigt gemytligt och hemtrevligt! Trivselfaktorn blir ju inte heller sämre av den fina utsikten över vinodlingen (kala vinrankor nu på vintern) och gröna böljande kullar (blir aldrig så grönt här som på vintern) och sist men inte minst - av den supergoda maten och vinet. Avslutade besöket med en promenad runt vinodlingen då vi fick turen att se ett par kängurur som satt och mumsade gräs mellan vinrankorna.

Söndagen bjöd på strålande sol lagom till vår utflykt till Dandenongs (tillsammans med Oscar och Catarina samt Lina och Johan) - en nationalpark bara några mil utanför Melbourne. Hit åker man för att vandra och förundras över växtligheten i form av otroligt höga Australian 'Gum-trees' av olika slag, Ferntrees etc etc. Vi tog en lagom lång men väldigt kuperad vandring på ca. 2 timmar, hade med oss lite picnic och stannade till och fikade i solen efter halva vägen. Väldigt härligt, avstressande och mysigt! Nedan följer några bilder från en väldigt skön söndag.

Välkänd Australiensisk fågel - Kookaburra

Ferntrees - som jättestora ormbunkar

Vilda Kakaduor finns det gott om här

Här ser man hur ofantligt höga träden är (ngt slags Australiensiskt "gum-tree")

Picnic i solen

Födelsedagsfirande

I helgen har jag firat min andra födelsedag här i Melbourne, och det var nog länge sedan jag hade ett så trevligt firande - känns i princip som vi firat hela helgen :-)

I fredags kväll bjöd Mats ut mig på middag på Ezard (http://www.ezard.com.au/) en väldigt trevlig restaurang med sk. asian fusion - asiatisk insprierad Aussie mat. Vi slog på stort och beställde deras 8-rätters avsmakningsmeny, blev en 3 timmars lång njutning bestående av bland annat oystershots, kingfish sashimi, räkdumplinks, svärdfisk m.m. Lägg till detta en mysig stilren lokal och lysande service - strålande var vårt gemensamma omdöme!

Lördag morgon väcktes jag med sång och presenter på sängen, med strålande väder ute spenderade vi dagen med att ta en löprunda längs med stranden och en fika i solen. På kvällen hade vi svenskgänget (Åsa, Anders, Oscar, Catarina, Emil & Jonas) på middag och tårta. Väldigt trevligt - åt, drack vin och satt och pratade in på småtimmarna. Blev lite av en avskedsmiddag också eftersom Jonas nu kommer att lämna oss för att flytta hem till Sverige igen, kommer att bli tomt här utan honom, men det är ju inte länge till så är det dags för oss att ta vårt pick och pack och flytta hem (har bara 19 dagar kvar att jobba nu!)

I dag inledde vi morgonen med långfrukost på Zest följt av en promenerad längs med stranden till St Kilda där Mats hade bokat in oss på 1.5 timmas massagebehandling på St Kilda Sea Baths (en av mina presenter - väldigt uppskattat). Nyknådade och avslappnade tog vi sedan spårvagnen in till stan för lunch och lite fönstershopping. En härlig avslutning på en toppenhelg!